
注文して待つことしばし,おつゆも肉もたっぷり入っております。
うどんは,少し固めでつるつる感は少なめです。その分,おつゆが麺によく絡まる感じがしておいしくいただけました。母親は,高松の某有名うどん屋さん(すでに閉店)で働いていたことがあるので違和感があったようですが,もともと,うどんにルールなんて無いのじゃ。五六式は,一品ごとにそれぞれのおいしさが完結していればそれでよいと思います。

母親が注文したのは,肉天うどん¥990。揚げたて熱々の大きな海老天がどーんとのっています。
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